Ползите от консумацията на супи е много голяма.
Приготвени с висококачествени продукти те са идеално балансирано хранене.
Чист протеин, полезни източници на въглехидрат и маслиново или ядково олио.
Ежедневния прием на топла храна е много важен за доброто храносмилане. Друг плюс е голямото разнообразие от вкусове, с които може да се експериментира. Консумацията на топла супа засища много добре, което е в плюс при спазването на режим. В допълнение със задушени аспержи ще предоставите на тялото си едно наистина здравословно хранене без лишения и глад.

Рецепта : 4 порции

Сварете 1 пуешко бутче и 200 гр. от гърди в 800 мл. вода.
Още в началото добавете във водата: сол, червен пипер, индийско орехче, куркума, риган, 1/2 глава лук, 2 скилидки чесън. Варете на умерен огън 30 мин. Преди да добавите другите продукти извадете и разкъсайте месото, което вече е достатъчно сварено и добавете останалата част от продуктите:
– 100 гр. грах
– 100 гр. зелен фасул/бамя
– 1 морков
– 50 гр. царевица
– 1 с.л. доматен сок
– 100 гр. Киноа

Варете всичко още 25 мин. 5 мин. преди да махнете от котлона добавте 1 ч.л. маслиново или ядково олио и поръсете с пресен лук и магданоз.
За по плътен вкус може да застроите с един жълтък и 50 мл. кокосово мляко!

Аспержите задушете леко в малко ГХИ масло със сол и черен пипер!

Да Ви е сладко!

Автор: Линда Робертович

www. HealthSportSpirit.com