За някои хляба е табу, но това е доста грешно и неправилно.

Съдържанието на хляба, честотата и количеството на ядене са нещото над, което трябва да обърнем внимание, а не цялостното му премахване.

Аз избирам почти винаги пълнозърнести видове хляб от ръж, лимец, овес. В повечето случаи са от специалните рафтове, диетични, вакумирани и стоят леко влажни. Консумирам 3 пъти седмично сутрин или следобед като снакс!

Този вид хляб е изключително богат на фибри, с квас, без лактоза и много засищащ !

Днес го комбинирах с Хумус, варено яйце и зелена чушка.
За акцент поръсих с няколко боровинки 🙂

Забелязвате ли, че е балансиран и съдържа всички макроси 🙂 Храна за душата и тялото!

Хумуса е приготвен от варен нахут, червен боб, печен патладжан, зехтин, Дижонска горчица и подправки ( магданоз, пипер, сол, зелен лук). Обичам подобни съчетания и често си правя за през седмицата.

Истината, е че лишенията водят до бъдещи проблеми при това сериозни. Когато храната е качествена, домашна и приемана с контрол тялото ни не страда.

Хранете се разумно и се наслаждавайте на живота!

Автор:
Линда Робертович
www.HelathSportSpirit.com