КАК ДА МУ СЕ НАСЛАДИМ БЕЗ ДА РАЗВАЛИМ ФОРМАТА СИ

Ето, че вече е Април и сме в очакване на Великден, голяма трапеза и щастливи моменти със семейство и приятели!
Празниците често са свързани с разнообразно и калорично меню, което от своя страна притеснява голяма част от хората, че ще изгубят контрол над теглото си и нямат да се справят с изкушенията.
Аз обаче ще Ви зарадвам и ще Ви кажа, че Няма причина, поради която не можете да се насладите на този прекрасен празник и леко да си отпуснете душата независимо дали ще го прекарате в домашен уют или някъде на почивка!

В тази статия се надявам да Ви дам някои полезни съвети как да се насладите на Великден без да прекалявате и стресирате излишно!

#1 Започнете седмицата преди Великден с разтoварваща диета и намаляне на калориите.
От Понеделник до Петък вечер постепенно се опитайте да приемате по малки порции храна, ограничете бързите въглехидрати с прием до 12:00, не консумирайте пълномаслени продукти и пържени храни,( ако по принцип го правите, но за това ще пиша отделна статия)!
Основните ястия трябва да бъдат балансирани и богати на фибри и качествени мазнини от ядки и зехтин. За източници на протеин използвайте белтъци, цедено мляко 2%, бяло месо/риба, нахут и бобови храни! Поставяйки тялото си в калориен дефицит ще Ви помогне да се насладите на храната безпроблемно!

#2-Увеличете физическата си активност
Независимо дали спортувате активно или не, в тази седмица увеличете процента на активност малко над обичайното за Вас. Практикувайте повече спортове като тичане, спининг, Тае Бо, Плуване, Кик Бокс и др. Ако нямате възможност за подобни видове спорт слезте от колата и се движете пеша или с градски транспорт, забравете асансьорите в къщи или офиса. Промяната на калорийния прием и повишаването на физическата активност ще стресира тялото в положителен смисъл и ще засили метаболизма Ви. Така си гарантирате сваляне на 1-3 кг. мазнини и вода от организма, и в последствие когато изкушенията са пред Вас не само, че няма да качите килограми, ами може да се изненадате, че формата Ви може да се подобри.

#3-Направете си план за пазаруването и го следвайте
Направило ли Ви е впечатление какво се случва преди празниците и как супермаркетите се препълват от хора пазаруващи като за последно? Предполагам сте се изнервяли, но също така сте допускали същата грешка да купувате много и излишни продукти.
Не е необходимо трапезата да е препълнена с много и разнообразни храни, по добре по-малко, но качествени и добре приготвени.

#4-Великден може да е и различен
Хубаво е да се погрижим за семейството си и да покажем иновативност. Храната по Великден може да е традиционна, но и полезна! Всичко е въпрос на желание и малко въображение!
Както споменахме вече, може да се подготвите с точен план и списък за пазаруване.
Замислете се да изненадате всички в къщи с различна рецепта, включваща традиционното агнешко, но креативна и по полезна. Например агнешки ребра на фурна с билки, толкова вкусни и същевременно по-различни. Може да намерите най-разнообразни рецепти за месото.

Традиционно гарнитурата от друга страна е тежка и мазна, често ориз или картофи със стабилно количество мазнина, карантия или заливка от бешамел и кашкавал.
Не е необходимо да се храним здравословно и да е скучно или безвкусно. Заменете белия ориз с Басмати или кафяв. Използвайте киноа или елда за по леко ястие.
Само по себе си агнешкото месо е достатъчно мазно и не е необходимо да добавяте отделно мазнина, а и все пак тайната на вкусната храна е в подправките.
Използвайте ги смело, като наблягайте на пресните !
Традиционната зелена салата с варени яйца, краставица и репички може да обогатите с пресен карфиол, нар и разбира се пресен лук. Дресинга зехтин, балсамико и малко песто!

#4-Козунаците и многото захар.

Кой не обича топъл козунак! Може би най-изкушаващата храна за Великден и изключително вкусна, ако е добре приготвен.

Козунака има този специфичен вкус поради съставките в него и начина на приготвяне. Ако искате обаче да е по здравословен може да замените някои съставки, но рискувате да стане различен и не толкова пухкав. Моят съвет, е ако имате контрол и мярка, насладете се на оригинала, но просто намалете захарта и добавете повече фурми и стафиди. Ако все пак искате по-лек вариант брашната от ориз, тапиока, бадемово или кокосово са подходящи, но вкуса може да се промени леко.

Храненето трябва да е удоволствие, но смесването на прекалено много храни води освен до качване на някой друг килограм и до дискомфорт и тежест. За това радвайте се на всички традиционни храни, но разпределете приема им в отделни хранения!

 #5-Бъдете подготвени с помощни медикаменти

В аптечната мрежа може да намерите много видове хранителни ензими и пробиотици. Истината е, че те са добър помощник по време на подобни празници, важни моменти и пътувания. Подпомагат преработването на храната и облекчават състояния на подуване и дискомфорт. Добрата грижа за чревната флора е много важна и трябва да сме изключително отговорни към това какво и колко приемаме. Ползвайте ги според предписанието на опаковката.

#6-Не изпивайте калориите си

Алкохола и напитките – празниците често са придружени не само от прекалено много храна, но и от прекалено много калорични напитки. Твърдия алкохолът, бирата и безалкохолните напитки, всичко това е пълно със захар и екстра калории. По време на обяд или вечеря най-добре е да консумирате леко вино подходящо за ястията. Аперитива, на който се спрете нека е час и половина след консумацията на храна и в разумно количество. Соковете за децата и за Вас нека са домашно изцедени без добавена захар или просто направете свежа детокс вода с парчета цитруси и свежа мента.

#7- Водата и детоксикацията Банално или не приема на вода остава изключително важен. За да пречистите тялото си започвайте приема на вода от сутринта със ставането. Нека това е ритуал, който спазвате всеки ден и е първото, което поемате. 500 мл. вода на стайна температура или преварена с малко лимон, безспорно ще очисти тялото Ви и  ще се чувствате добре. Водата за деня се старайте да приемате 15 мин. преди и след хранене когато е възможно. Не забравяйте, че приема на вода преди хранене Ви държи сити и поемате по-малко храна.

Не на последно място когато тялото приеме екстра калории от разнообразни  храни и напитки то е склонно да задържа вода и да подпухвате.

Приема на вода сутрин в комбинация с парна баня или сауна ще Ви помогне да изхвърлите излишната вода и токсините, които сте натрупали. Консумирането на чаша толъл зелен чай след това, ще Ви даде енергия и е с доказани антиоксидантни и пречистващи свойства.

Пожелаваме Ви Весело посрещане на празниците и запомнете :

„Здравето е лична отговорност, бъдете примера“

Автор: Линда Робертович

www.HealthSportsSpirit.com