fbpx

Свободни радикали и оксидативен стрес

Много често ще чуете или прочетете, колко вредни за организма са свободните радикали и как трябва да приемаме повече антиоксиданти за да се борим с тях. Но знаете ли какво са те? В предишната статия писах за човешката клетка и кислорода, без който не можем. За съжаление кислородът всъщност е токсичен за биологичните молекули и клетки. Следователно, всички клетъчни процеси, включващи кислород използван в клетъчното дишане и изпомпването на твърде много кислород и/или твърде бързо създава и образува СВОБОДНИТЕ [...]

By |2021-04-15T11:01:28+03:00април 15th, 2021|Хранене и здраве|

Анти-Нутриенти в храните

Анти-нутриентите и какво трябва да знаем за тях. Всеки човек се иска да е здрав, да се чувства добре и разбира се да изглежда така. Има толкова много информация за храните и тяхното съдържание, че често хората се объркват, особено ако имат и някакви здравословни оплаквания и придружаващи заболявания. В последните години все повече се говори за нутриентите( хранителните вещества), кои са те, колко са важни, как и колко да ги консумираме.  Науката за хранене започва силно да се [...]

Ментално здраве

13 съвета за добро психическо здраве   Живеем в динамичен сват, свят пълен с възможности и информация, с продукти и различни средства за комуникация. Като погледнем от страни общуването между хората, нуждите и потребностите им може да видим често и техните зависимости, за съжаление все повече свързани с дадено устройство, социална мрежа и консумация на напитки и храни. Менталното здраве на всеки човек е от съществено значение за неговия живот, професионално и личностно развитие. За някои хора стреса и [...]

By |2020-04-12T14:05:30+03:00април 12th, 2020|Без категория, Хранене и здраве|

Хранителна мая

Ако никога не сте опитвали и готвили с хранителна мая е време е да я пробвате и да се запознаете с тази невероятна съставка. За всякакви веган храни от сирена до сосове, тя е задължителна в здравословна кухня на растителна основа. Хранителната мая е уникален щам на мая и не е същата като маята за печене, следователно не може да се използва взаимозаменяемо с активната мая в рецептите. Другата мая, която се ползва за втасване се отрича за здравето [...]

By |2020-04-01T13:24:32+03:00април 1st, 2020|Хранене и здраве|

ХРАНЕНЕ ПРИ ВИРУСНИ ИНФЕКЦИИ

COVID19 И ВИРУСНИ ИНФЕКЦИИ В последните години наблюдаваме все повече увеличаване на видовете вируси и все повече медикаменти и ваксини се предлагат за лечението или предпазването от тях. Има много твърдения, мнения и конспирaции. Има обаче и нещо друго, което забравяме, а именно един напълно естествен процес – еволюцията. За нас вирусите и бактериите, причиняващи болести, могат да бъдат лоши те са нашественици на нашите тела - които, ако може да се каже, че изобщо имат някаква цел, е [...]

By |2020-03-28T15:14:23+02:00март 28th, 2020|Хранене и здраве|

Имунна система и как да я засилим

Имунната ни система е от първостепенно значение за нас и работи денонощно, за да ни предпази от инфекциозни бактерии, вируси, гъбички и паразити, които причиняват болести, сериозни страдания и са причина за фатален край. Имунната система е изключително сложна мрежа от клетки и молекули. Броя на белите кръвни телца(левкоцити) е показател за това в какво състояние е нашия имунитет. Основната им функция е да предпазват организма от инфекции и болести. Когато се разболеем и имаме треска последвана от температура, [...]

By |2020-03-28T13:06:27+02:00март 19th, 2020|Хранене и здраве|

Млечните храни!

България, страна известна в цял свят с киселото си мляко и бяло саламурено сирене. Днес редица експерти и диетолози/нутриционисти заклеймяват млечните продукти като отрова за тялото и силно възпалителна храна водеща до сериозни здравословни проблеми като автоимунни заболявания и рак. Тази мода и тенденции води до това да се спира и забранява приема на млeчни на деца над 2 годишна възраст, на бременни жени и кърмачки. Млечните продукти като прясно мляко, кисело мляко, сирене и извара са едни от [...]

By |2020-04-01T14:33:04+03:00ноември 1st, 2019|Хранене и здраве|

Ползите от кокоса !

Защо трябва да го обичате, защо да го включите в режима си и задължително да консумирате когато пътувате по екзотични дестинации? Обичам кокосовите орехи, тяхната ядка и сок. Добавям кокосови стърготини често в закуска, млека, десерти и смутита. Те  вкусни и питателни и определено трябва да ги включите в диетата си. Ползите от кокосовите плодове за здравето са многобройни.  Кокосът може да се счита за пълноценна храна, тъй като е изключително богата на витамини, минерали и богат на добри [...]

By |2019-10-23T11:31:52+03:00юли 19th, 2019|Хранене и здраве|

Петте най-популярни диети

Има толкова популярни диети, които са се появявали в последните десeтилетия и са довели до многократни дискусии правилни ли са или не. Различни лекари, диетолози, автори на книги, ентусиасти преборили се с наднормено тегло или такива, които пропагандират даден вид хранене заради лични вярвания. Доста често тези диети набират популярност благодарение на някоя известна личност, която се е променила драстично, споделяйки каква е тайната и. Истината, е че диети много, но колко те са здравословни и дали ще повлияят [...]

By |2019-10-23T11:30:59+03:00май 25th, 2019|Хранене и здраве|

13 начина да консумираме повече зеленчуци

Едно от големите предизвикателства пред много деца и хора се оказва консумацията на повече и различни зеленчуци. С този проблем се сблъскват обаче доста от родителите, особено в днешно време когато има изобилие от готови храни, хамбургери, пици, картофки, които децата толкова обичат и не искат да заменят с друго. Приготвянето на зеленчуци, на което вие и вашите деца ще се насладите, не винаги е лесно, защото понякога комбинацията е неправилна или както е при децата прекалено късно са [...]

By |2019-10-23T11:29:03+03:00май 16th, 2019|Хранене и здраве|

Използваме „бисквитки“, за да улесним твоето сърфиране и да ти покажем съдържание, което може да те заинтересува. Научи повече

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close