fbpx

Микробиом

  Бактериите и другите микроорганизми в червата Ви са известни като чревен микробиом. Бактериите помагат за разграждането на храната, превръщайки я в хранителни вещества, които тялото ви може да използва. Вашият чревен микробиом влияе както на вашето физическо  здраве, така и на психическо здраве. Много фактори могат да повлияят на вида и баланса на бактериите в червата ви. Ако имате често долните симптоми то е желателно да посетите лекар и да се замислите за промяна в ежедневието си и [...]

By |2023-11-17T17:22:46+02:00ноември 17th, 2023|Полезно|

Различните добавки в храните – Е-та и други

Различните добавки в храните, дълга тема, дълга статия, но полезна! Какво са те? Хранителните добавки са химикали, добавени към храните, за да ги поддържат свежи или да подобрят техния цвят, вкус или текстура. Те могат да включват хранителни оцветители (като тартразин или кошенил), подобрители на вкуса (като MSG - Monosodium glutamate) или редица консерванти. Повечето хранителни добавки са изброени на етикета на продукта, заедно с другите съставки, в низходящ ред по тегло (вкусовете са изключение и не е необходимо [...]

By |2023-11-17T14:33:19+02:00февруари 18th, 2022|Полезно|

Свободни радикали и оксидативен стрес

Много често ще чуете или прочетете, колко вредни за организма са свободните радикали и как трябва да приемаме повече антиоксиданти за да се борим с тях. Но знаете ли какво са те? В предишната статия писах за човешката клетка и кислорода, без който не можем. За съжаление кислородът всъщност е токсичен за биологичните молекули и клетки. Следователно, всички клетъчни процеси, включващи кислород използван в клетъчното дишане и изпомпването на твърде много кислород и/или твърде бързо създава и образува СВОБОДНИТЕ [...]

By |2021-04-15T11:01:28+03:00април 15th, 2021|Полезно|

ХРАНЕНЕ ПРИ ВИРУСНИ ИНФЕКЦИИ

COVID19 И ВИРУСНИ ИНФЕКЦИИ В последните години наблюдаваме все повече увеличаване на видовете вируси и все повече медикаменти и ваксини се предлагат за лечението или предпазването от тях. Има много твърдения, мнения и конспирaции. Има обаче и нещо друго, което забравяме, а именно един напълно естествен процес – еволюцията. За нас вирусите и бактериите, причиняващи болести, могат да бъдат лоши те са нашественици на нашите тела - които, ако може да се каже, че изобщо имат някаква цел, е [...]

By |2020-03-28T15:14:23+02:00март 28th, 2020|Полезно|

Имунна система и как да я засилим

Имунната ни система е от първостепенно значение за нас и работи денонощно, за да ни предпази от инфекциозни бактерии, вируси, гъбички и паразити, които причиняват болести, сериозни страдания и са причина за фатален край. Имунната система е изключително сложна мрежа от клетки и молекули. Броя на белите кръвни телца(левкоцити) е показател за това в какво състояние е нашия имунитет. Основната им функция е да предпазват организма от инфекции и болести. Когато се разболеем и имаме треска последвана от температура, [...]

By |2020-03-28T13:06:27+02:00март 19th, 2020|Полезно|

Млечните храни!

България, страна известна в цял свят с киселото си мляко и бяло саламурено сирене. Днес редица експерти и диетолози/нутриционисти заклеймяват млечните продукти като отрова за тялото и силно възпалителна храна водеща до сериозни здравословни проблеми като автоимунни заболявания и рак. Тази мода и тенденции води до това да се спира и забранява приема на млeчни на деца над 2 годишна възраст, на бременни жени и кърмачки. Млечните продукти като прясно мляко, кисело мляко, сирене и извара са едни от [...]

By |2023-11-17T14:43:42+02:00ноември 1st, 2019|Полезно|

ГОРСКИТЕ ПЛОДОВЕ

Уникалните ползи на горските плодове, запознати ли сте с тях? Лятото е сезона на горските плодове и за щастие в България има изобилие от тях като всеки може да избере любимия си горски плод и да го включи в менюто си. Точно сега са месеците, в които по пазарите може да намерим много пресни горски плодове и е добра идея да закупим повече и съхраним във фризера за зимата. Всички, знаем колко за полезни горските плодове, но малко хора [...]

By |2022-01-21T12:52:41+02:00август 28th, 2019|Полезно|

Ползите от кокоса !

Защо трябва да го обичате, защо да го включите в режима си и задължително да консумирате когато пътувате по екзотични дестинации? Обичам кокосовите орехи, тяхната ядка и сок. Добавям кокосови стърготини често в закуска, млека, десерти и смутита. Те  вкусни и питателни и определено трябва да ги включите в диетата си. Ползите от кокосовите плодове за здравето са многобройни.  Кокосът може да се счита за пълноценна храна, тъй като е изключително богата на витамини, минерали и богат на добри [...]

By |2019-10-23T11:31:52+03:00юли 19th, 2019|Полезно|

Петте най-популярни диети

Има толкова популярни диети, които са се появявали в последните десeтилетия и са довели до многократни дискусии правилни ли са или не. Различни лекари, диетолози, автори на книги, ентусиасти преборили се с наднормено тегло или такива, които пропагандират даден вид хранене заради лични вярвания. Доста често тези диети набират популярност благодарение на някоя известна личност, която се е променила драстично, споделяйки каква е тайната и. Истината, е че диети много, но колко те са здравословни и дали ще повлияят [...]

By |2019-10-23T11:30:59+03:00май 25th, 2019|Полезно|

13 начина да консумираме повече зеленчуци

Едно от големите предизвикателства пред много деца и хора се оказва консумацията на повече и различни зеленчуци. С този проблем се сблъскват обаче доста от родителите, особено в днешно време когато има изобилие от готови храни, хамбургери, пици, картофки, които децата толкова обичат и не искат да заменят с друго. Приготвянето на зеленчуци, на което вие и вашите деца ще се насладите, не винаги е лесно, защото понякога комбинацията е неправилна или както е при децата прекалено късно са [...]

By |2019-10-23T11:29:03+03:00май 16th, 2019|Полезно|

Title

Go to Top