Nutrition Facts | Health Sport Spirit

Анти-Нутриенти в храните

Анти-нутриентите и какво трябва да знаем за тях. Всеки човек се иска да е здрав, да се чувства добре и разбира се да изглежда така. Има толкова много информация за храните и тяхното съдържание, че често хората се объркват, особено ако имат и някакви здравословни оплаквания и придружаващи заболявания. В последните години все повече се говори за нутриентите( хранителните вещества), кои са те, колко са важни, как и колко да ги консумираме. Науката за хранене започва силно да се [...]

Нуждите от Калций/Ca

Калцият e най-разпространеният минерал в организма, се намира в някои храни, добавя се към други, предлага се като хранителна добавка, присъства в някои лекарства и има важни метаболитни функции. Тялото използва костната тъкан като резервоар и източник на калций, за да поддържа постоянни концентрации на калций в кръвта, мускулите и междуклетъчните течности, а останалите 99 %, от запасите на калций в организма се съхраняват в костите и зъбите, където той поддържа тяхната структура и функция . С възрастта костната плътност намалява [...]